Fue la III OLIMPIADA donde siguió aumentando el número de inscriptos, donde se tuvo que prolongar la semana de competencias por la cantidad de pruebas, donde se agregaron deportes.

Se agregó la categoría GURISES (7 y 8 años), con lo que las categorías pasaron a ser 4. En cuanto a deportes se agregó una nueva actividad: hándbol para varones.

Se dejó de realizar Ajedrez como actividad deportiva, como así también en Atletismo el lanzamiento de la bala.

Los objetivos se iban cumpliendo plenamente: se organizaba todo mucho mejor, empezó a dar sus frutos la experiencia que los participantes habían adquirido, todo el esfuerzo era dedicado para ellos ya que eran los que ponían todo el entusiasmo, todas sus fuerzas en procura de sus triunfos y el de sus grupos. Se editó la revista “La historia de las Olimpíadas de Cadetes – 1975/1980”. Campeón: GRUPO VERDE.